Opiniones del TICKETS (Barcelona)

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  • Nota
    9.8 Cocina: 9.5
    Servicio: 10
    Local/Decoración: 10
    Layla
    Layla Torre
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “TODO UNA EXPERIENCIA”

    Realmente es vivir una experiencia sin igual, más allá de conocer y poder probar lo que hacen los hermanos Adrià fue poder disfrutar de una velada llena de sorpresas, sabores, aromas, realmente todos los sentidos quedan maravillados en este sitio!!

    Hay que ir y probar porque que te lo cuenten no sirve, vale la pena lo que cuesta reservar

    Precio/persona: 80 €


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  • Nota
    8.3 Cocina: 9
    Servicio: 8
    Local/Decoración: 8
    Alberto
    Alberto Marin Segur
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “Una noche diferente.”

    “Impresionante noche! Concepto nuevo de restaurante donde vas a que te sorprendan. Es obligatorio ir para que te abran la mente.

    SORPRENDE: La decoración ya que no la querrías ni para tu peor enemigo.

    SORPRENDE: La atención natural, cercana y siempre educada de los camareros.

    SORPRENDE: La cantidad de personal y la velocidad con la que trabajan, nadíe para un segundo y todos van superconcentrados.

    SORPRENDE: Todos y cada uno de los platos,la explicación del camarero, los detalles, las texturas, las formas, los sabores, etc.

    Nosotros decidimos dejarnos aconsejar fué un éxito.

    La conclusión según mi punto de vista, es que hay que probarlo para saber que existe este tipo de cocina aunque al final con los platos que más haya disfrutado sea con los más clásicos si se puede decir asi, los macarrones de albaca con pesto y un trozo de cerdo que estaba crujiente por fuera y suavisimo por dentro acompañado de una salsa japonesa semi picante.

    Finalmente despues de 2 cervezas, 1 botella de vino blanco, alguna copa de tinto, muchos y muchos platos, 2 postres, 2 cafes y 2 gintonics, 100€ pagados muy a gusto.”

    Precio/persona: 100 €

    Mis fotos y videos del restaurante TICKETS

    • Foto TICKETS de Alberto Marin Segur
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  • Nota
    9.0 Cocina: 9
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 9
    Teodosia
    Teodosia Bardají Fandos
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “UN FESTIVAL PARA LOS SENTIDOS”

    “Va ser la primera vegada, em van convidar, però no serà la última. Un festival de sabors. Em van agradar molt les olives, no puc dir per la seva originalitat, per que tot era original i sorprenent, era el gust. Vaig quedar encantada!”

    Precio/persona: 85 €


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  • Nota
    9.2 Cocina: 9.5
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 9
    xavi
    Xavi Soler Cerezo
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “xavi”

    “sabiem de la bona cuina del restaurant, pero jo semblava un nen petit amb sabates noves!! Ens ho vam passar teta!! vam anar-hi la meva dona i jo sense reserva pero gracies a una vacant que tenien el dia seguent, que era un dissabte...vam poder dinar al que(jo penso) es un dels millors i innovadors restaurants que he anat mai.. la complicitat dels cambrers,professionalitat de tot el personal,(en especial el guille)i l´ambient del lloc va fer que fos una vetllada collonuda!! Amics del tikets..salut i bona cuina!!”

    Precio/persona: 80 €


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  • Nota
    10 Cocina: 10
    Servicio: 9.9
    Local/Decoración: 10
    Olga
    Olga Santacruz
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “Olga Santacruz”

    “Fuimos 4 personas y nos costo 55 € a cada uno.
    Os cuento que nos dejamos asesorar por Guillermo que nos fue trallendo tapas y nos explicaba como degustarlas, todo estaba espectacular. Los postres también nos los sugirió Guillermo y la verdad que nos encantaron. Todos los trabajadores súper amables el local es más bien en plan informal la música rumbilla.
    En total comimos como unos 10 platos y 3 postres todo para 4 personas y el total de todo fue 210€. Volveremos seguro.”

    Precio/persona: 55 €


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  • Nota
    10 Cocina: 10
    Servicio: 10
    Local/Decoración: 10
    maria francisca
    Maria Francisca Rodriguez Matamoros
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “excelencia y maravilla”

    “Despues de seis años tratando de ir al bulli y no lograrlo al final tickets sin palabras fuimos toda la familia el menor mi hijo de 15 años solo verlo disfrutar de tal manera ya nos reconforta . saludamos a ferran que aparecio un momento tenemos fotos, esperamos volver saludos paqui”

    Precio/persona: 75 €


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  • Nota
    7.8 Cocina: 8.5
    Servicio: 7.5
    Local/Decoración: 7.5
    Dr.
    Dr. Tor
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “Tenía que ser en el Paralelo”

    “Tenía que ser en el Paralelo. Y no podía ser en ningún otro lugar. Recreando el ambiente de un teatro, burla burlando, como en un juego, el Tickets ofrece, cada tarde, una comedia para los sentidos.
    La afluencia masiva de un variopinto personal, la estudiada decoración, el atrezzo del carrito de helados, la propia vestimenta de los camareros, y la comida, hacen de este local todo un espectáculo de sabores, colores, formas y sonidos.
    Tras formalizar la reserva on-line (sólo), y tras una larga lista de espera, eres recibido en la puerta del ansiado Tickets.
    Conducido a una mesa pequeña e informal, sin apenas mantel o servicio de mesa, te preguntas el porqué del tremendo éxito del restaurante: será por el recuerdo del Bulli. Será por la tradición o las relaciones de la familia que lo regenta. Será por la moda… Pero no le dé vueltas: es un restaurante ideado para gustar.
    Déjese aconsejar por el experimentado servicio, cuénteles sus apetitos, diga el hambre que tiene y prepárese a disfrutar de una "cena en tapas" original.
    No es el Bulli. Pero tampoco es ningún otro local. El Tickets tiene personalidad propia: pequeñas porciones de elaboraciones originales, divertidas y frescas, servidas de manera juvenil, y consumidas de forma inmediata: sin que el plato dure, dejándote con las ganas, y olvidando un sabor para disfrutar del siguiente.
    Una materia prima de calidad, un uso medido y sabio del calor y de las especias, un ritmo que no se rompe a pesar de lo abarrotado del local, la posibilidad de pedir el vino por copas y lo proporcionado de los precios –en relación con la calidad de lo consumido- hacen de este local una visita obligada en Barcelona.
    Vaya y…que empiece el espectáculo.

    Precio/persona: 45 €


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  • Nota
    4.5 Cocina: 5
    Servicio: 4
    Local/Decoración: 4.5

    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “A essayer vraiment”

    “Explosion de saveurs, et la présentation super. Le service laissait à désirer, la serveuse était nouvelle nous a-t-on dit. Un endroit qui donne envie de revenir et d'essayer le maximum de plats.”

    Precio/persona: 45 €


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  • Nota
    8.7 Cocina: 9
    Servicio: 8.5
    Local/Decoración: 8.5
    Xavier
    Xavier Sisternas
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “Pasen y vean...”

    “El nuevo bar de los hermanos Adrià y los hermanos Iglesias pretende ser algo más que un bar de tapas modernizado sino que va más allá. Se trata de un lugar donde hay que ir dispuesto a disfrutar y a sorprenderse.
    En ese sentido la decoración cirquense ayuda mucho ya que nos remite a la ilusión que teniamos como niños al ir al circo y la sorpresa constante al ver los distintos espectáculos en cada pista. Aquí las distintas pistas vienen representadas como distintas barras (hay hasta 5 en el bar) y los distintos espectáculos como distintos apartados en la carta, a saber: El Picoteo, Los Ibéricos Joselito, The Oysters, Tapetes del mar, Els Xuxis, Tapitas de la tierra,To Finish, Postres y Golosinas.
    Los camareros, que atienden pocas mesas cada uno para dar un servicio muy personalizado, ofrecen una estupenda atención si bien informal muy agradable y profesional. En este sentido para que la experiencia sea completa recomiendan probar platos de cada una de las categorias y realmente vale la pena seguir sus recomendaciones.
    En nuestro caso eramos 4 personas y, tras realizar el aperitivo en la cockteleria anexa de los mismos propietarios, a la que se accede por la misma entrada, ecogimos lo que sigue.
    Para empezar con el picoteo: Pescaito frito con polvo de algas gallegas: como cortezas servidas en cucurucho. Estaba muy sabroso, sorprendente. Steak tartar de tomate especiado con láminas de pan: bueno. Miniairbags con panceta ibérica y aceite de tomillo: muy untuosos, espectaculares de sabor.
    En cuanto a los ibéricos y las ostras esta vez decidimos no probar en el primer caso al querer probar platos más sorprendentes y en el segundo al no ser las ostras nuestra predilección.
    Pasamos entonces a les tapetes de mar: Ventresca de atún con erizos, jugo de piparra y pan aéreo de manzana verde: otro de los platos que nos sorprendieron muy gratamente, deliciosa la ventresca y muy curioso el pan aéreo que nos comentaron que es de merengue deshidratado. Navajas a la parrilla con jengibre, cayena y aire de limón: deliciosas.
    En cuanto a lus xuxis probamos los siguientes: Air baguette de jamón ibérico Joselito: muy bueno. Empanada gallega al corte con sardinillas: buena. Mollete de papada adobada El Mantecas con queso: ole, ole y ole. Xuxi de bacalao con néctar de tomate y polvo de aceituna negra: rico, rico. Ravioli líquido de queso de Payoyo: uno de los platos que más nos gustaron, muy gustoso, espectacular.
    De las Tapitas de la tierra probamos las Alcachofas al dente ahumadas con polvo de jamón crujiente que nos parecieron otro de los platos realmente redondos. Nos recomendaron los guisantes del Maresme a la menta y hablando con otros clientes parece que vale la pena realmente probarlos, otra vez será.
    Finalmente antes de los postres pedimos la Torta de queso Cañarejal con setas salteadas, trufa negra y grisines de la casa. Buena.
    De postre pedimos La Naranja: Granizado de naranja con anís, que compartimos, muy goloso. También canutillos de crema catalana, buenos.
    Acabamos con las golosinas: un árbol de algodón de Tickets, muy sorprendente y mágico para retrocedernos de nuevo a la niñez.
    Tomamos cafés, muy buenos, y nos invitaron a chupitos de Pacharán de elaboración casera (delicioso).
    Todo esto acompañado de cervezas, agua y una botella de El Perro Verde. A destacar también que tienen para servir por cañas una cerveza de Damn que se sirve sin carbónico con lo que resulta más consistente y sabrosa. La carta de vinos, correcta pero a nuestro parecer demasiado corta (7 tintos y 6 blancos aparte de 5 cavas y 2 champagnes).
    El precio, alrededor de 50 Euros por persona, relación calidad precio buenísima.
    El local muy informal y agradable. Imprescindible ir con buen humor y ganas de entrar en el juego que nos proponen para disfrutar plenamente de la experiencia.
    La única lástima es que sólo se puede reservar por internet y los próximos 3 meses (tiempo que tiene las reservas abiertas) están completos dado el éxito que está teniendo y los grandes nombres detrás del proyecto.
    En resumen, muy muy recomendable si se tiene la oportunidad de ir.”

    Precio/persona: 45 €


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  • Nota
    9.0 Cocina: 9
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 9
    luculus
    Luculus
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “BUENOS, BUENOS, BUENOS...”

    “Saliendo de la magnifica Cocteleria y Snackeria 41 GRADOS, pasé por tercera vez en su corta vida por el TICKETS de Albert Adriá. Parece imposible pero todo es perfecto: su empanada gallega, sus pimientos escalibados, sus grisines, sus postres...
    Es un lugar imprescindible que hace honor a Barcelona. A todo el mundo le encanta y nadie puede perderselo. La relación precio/calidad es sorprendente.”

    Precio/persona: 50 €


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  • Nota
    9.0 Cocina: 9
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 9
    María
    María Sala-vivé
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “Leds, buen rollo y tapas gastronómicas”

    “Con Tickets, los hermanos Iglesias y los hermanos Adrià han confirmado que forman un gran equipo. El local, un antiguo concesionario de coches, podría recordar al escenario de una feria, de un circo o, incluso, de un music hall a la española. Espacios diferenciados, a modo de chiringos, con diferentes temáticas; una zona más mediterránea, otra más castiza con Joselitos y tomates de parra colgados, otra dedicada al dulce, con carrito de helados incluido, etc. Experiencia bullidaliniana gallega. El espectáculo está servido. Pasen y disfruten.

    La carta, armónica con el local, se compone de "Picoteo", "Los Ibéricos Joselito", "Las Ostras", "Tapitas del Mar", "Los Xuxis" (unidades de bocado para comer con la mano), "Tapitas de la Tierra", "Para Terminar", "Postres" y "Golosinas". Por destacar algo de lo mucho del viaje... Jamón de Toro: ventresca de atún en salazón casero pintada de grasa de jamón ibérico. Música!; Tartare de tomate especiado con panecillos aéreos crujientes. Absolutamente ingenioso y divertido lo que recuerda al steak tartare!; Pescaito frito con polvo de algas gallegas. Mmmm!; Ventresca de atún con erizos y merengues crujientes de manzana verde. Tremendamente evocadora...!; Navajas al natural con jenjibre, cayena y aire de limón. Si las vas a compartir, te traen la navaja partida en dos! Detallazo!; Alcachofas "al dente" ahumadas con polvo de jamón crujiente. Para no parar...!; Torta de queso Cañarejal con trufa negra y grisines de la casa. Desde luego...Queda pendiente!; y para acabar, por ejemplo, el pastel tibio de almendras con sorbete de albaricoque. Festival para los sentidos!. Bodega sin pretensiones, supongo que dentro del concepto del local si se logra conceptualizar...!

    Viva la Vida Tapa!”

    Precio/persona: 50 €


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  • Nota
    5.0 Cocina: 5
    Servicio: 5
    Local/Decoración: 5
    Vip
    Vip Gourmet
    Opinión del TICKETS - Hace más de 15 días.

    “La tapa según los Adrià.”

    “El proyecto de los hermanos Ferràn y Albert Adrià con los hermanos Iglesias desde el 1 de marzo ya está inaugurado. En diferentes barras podemos probar distintas propuestas basadas en el producto de máxima calidad y la creatividad. La mejor forma de empezar la velada es tomando un cocktail en el 41º adjunto. La propuesta ha tenido tal éxito que solo se puede ir previa reserva desde su página web.”

    Precio/persona: 40 €


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